Trentasei Merlot Ticino DOC

Descrizione:

Un autentico gioiello enologico, il Treantasei Merlot di Gialdi Vini è un vino pregiato che invita alla scoperta e al piacere, perfetto per momenti di meditazione o per accompagnare la convivialità della tavola.

Si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, che richiama le sfumature dei tramonti che accarezzano le colline ticinesi, dove questo vino trova le sue origini.

All’olfatto regala un bouquet estremamente complesso e intenso. Spiccano i sentori di prugna matura, mora selvatica e ciliegia amarena, arricchiti da eleganti note balsamiche e un intrigante sottofondo di liquirizia. Un aroma che racconta il legame con un territorio ricco e generoso, capace di dare vita a vini di grande carattere.

Il sapore è altrettanto sorprendente: ricco, pieno e corposo, con una struttura robusta ma armoniosa. La sua eleganza si manifesta in un equilibrio perfetto tra forza e raffinatezza, offrendo al palato una sensazione vellutata e persistente. Il finale, mentolato e fresco, lascia un’impressione di grande compattezza e una persistenza che sembra non finire mai.

Il Treantasei Merlot si sposa magnificamente con piatti della tradizione ticinese e lombarda: brasati, polenta con selvaggina, ossobuco o formaggi stagionati di montagna. Ogni sorso è un viaggio sensoriale tra i sapori autentici del territorio, rendendolo un compagno ideale sia per occasioni importanti che per intime serate all’insegna del buon gusto.