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Diamant Pas Dosé Franciacorta Bio Brut DOCG

Bottiglia
Anno
6 prodotti rimanente
CHF 49.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di vaniglia e croissant

Vitigno

85% Chardonnay
15% Pinot Noir

Origine

Lombardia, Italia

Grado alcolico

12.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Vitigno

85% Chardonnay
15% Pinot Noir

Terreno

Argilloso e marnoso

Affinamento

In barrique per 6 mesi più ulteriori 60 mesi in bottiglia

Gusto

Di nocciole e fiori bianchi

Aroma

Note di vaniglia e croissant

Colore

Giallo paglierino

Abbinamenti

Pesce, Pasta, Formaggi, Crostacei, Antipasti

Alcol

12.5% vol.

Filosofia

Produzione Integrata; Biologica

Temperatura di servizio

10-12°C

Longevità

13-15 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

VILLA FRANCIACORTA

Descrizione:

Pensate alla purezza e alla sensualità create dall’essenziale, all’armonia tra gusto e olfatto. Diamant Pas Dosé rappresenta la massima espressione del terroir, un’esperienza imperdibile per chi ricerca vini dalla spiccata personalità. Senza alcuna aggiunta di dosaggio zuccherino, questo Franciacorta offre un inebriante piacere gustativo.

Il suo giallo paglierino è accompagnato da delicate note di nocciole e fiori bianchi, che si fondono armoniosamente con un accenno di vaniglia e croissant, creando un bouquet affascinante. La struttura robusta, la fragranza e la complessità aromatica si uniscono a un nerbo che rende questo vino davvero unico.

L’affinamento parziale in barrique per 6 mesi, seguito da 60 mesi di affinamento sui lieviti, conferisce a Diamant una profondità straordinaria.

Perfetto come accompagnamento a molti piatti, questo spumante si esalta in particolare con le ostriche, ma si presta magnificamente anche a piatti di pesce, pasta, formaggi, crostacei e antipasti. Ogni sorso è un invito a scoprire la ricchezza e l’eleganza della Franciacorta, rendendo ogni occasione un momento speciale da condividere.