Du 13 au 23 septembre, la ville de Lugano sera le siège d’une grande fête nationale de la gastronomie envahissant en toute sérénité trois lieux magnifiques de la ville.
* VILLAGGIO DEL GUSTO (Padiglione Conza): un marché alimentaire de 3.000 m² où vous pourrez déguster, acheter et découvrir des saveurs connues et non.
* PALAZZO DEI GUSTI (Palazzo dei Congressi): plus de 50 événements en 10 jours comprenant rencontres workshop, show-cooking et des ateliers du goût pour apprendre tout en dégustant.
* VILLA DEL GUSTO (Villa Ciani): une exposition à mi-chemin entre art et gastronomie, réalisée en collaboration avec la Compagnie Finzi Pasca.
Pour plus d'informations, les horaires et pour se tenir au courant de tous les événements à Lugano Città del Gusto, veuillez visiter le site www.luganocittadelgusto.ch
A. Delea Vini e Distillati sera présent lors de la dégustation de ses vins au pavillon Conza et a également organisé des ateliers du goût à ne pas manquer!
Prenez note des dates:
Un voyage pour découvrir le vinaigre balsamique du Tessin et les différentes étapes de la production du produit: vous découvrirez les accordailles idéales de différents vinaigres balsamiques avec des produits locaux tels que les fromages d’alpage la « luganighetta » (Saucice) et d’autres encore.
- Dimanche 16 Septembre de 12:00 à 13:00 heures au Centre de conférences, salle C. Pour info et réservations: Vinaigre balsamique sans frontières
- Mercredi 19 Septembre de 18h00 à 19h00 heures au « Palazzo dei Congressi », salle B3. Pour info et réservations: Vinaigre balsamique sans frontières
Un plongeon dans les différentes notes de la « grappa » en harmonie avec la nourriture des dieux. La grappa et le chocolat sont une combinaison idéale pour réussir à rehausser au mieux tous les arômes et saveurs d'un produit 100% tessinois. Au cours de la réunion, vous pourrez observer et comprendre le fonctionnement d'un véritable alambic à distiller.
- Dimanche, 23 Septembre de 15h00 à 16h00 heures au Centre de conférences, salle C. Pour info et réservations: Quand la Grappa rencontre le chocolat
Des gourmets à la découverte des produits traditionnels tessinois...
Nous vous attendons !
Les commentaires seront approuvés avant d'être soumis.
