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Scheda tecnica:
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Denominazione
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AOC
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Paese
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Francia
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Regione
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Grand Est
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Vitigno
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Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier
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Gusto
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La nota dolce dei frutti rossi si condensa prima che evapori e lascia il posto a un armonioso equilibrio di fruttato e freschezza, che si conclude in un finale rinfrescante con una nota di pompelmo agrodolce.
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Aroma
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Piccoli frutti rossi danno il tono: amarena, mirtillo rosso, mirtillo rosso. Inoltre, sfumature di succosi frutti estivi: fico, nettarina. Un tocco gustoso di sciroppo di granatina.
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Colore
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Un forte tono rosa intervallato da riflessi dorati
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Abbinamenti
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Antipasti, Formaggi, Pesce e Crostacei
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Alcol
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12% vol.
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Filosofia
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Produzione integrata
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Temperatura di servizio
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2 - 4°C
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Solfiti
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Contiene solfiti
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Cantina
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MOËT & CHANDON
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Descrizione:
Moët Ice Impérial Rosé è il primo champagne rosato al mondo creato appositamente per essere servito con ghiaccio, offrendo un’esperienza fresca, intensa e sorprendentemente versatile. Questa versione rosata del celebre Moët Ice Impérial aggiunge un tocco di audacia e raffinatezza al piacere dello Champagne.
Il suo colore rosa brillante, con riflessi ambrati, evoca i tramonti estivi e promette un momento di pura gioia sensoriale. Al naso, sprigiona un bouquet ricco e seducente, con note di frutti rossi come fragoline di bosco, ciliegie e lamponi, accompagnate da tocchi rinfrescanti di pompelmo rosa e sentori speziati di zenzero e cardamomo. Al palato, è generoso e vivace, con una freschezza equilibrata che si sposa perfettamente con la consistenza setosa e un finale fruttato e persistente.
Moët Ice Impérial Rosé deve essere servito rigorosamente su ghiaccio, trasformandosi in un elisir estivo da personalizzare con guarnizioni che ne esaltano i profumi e la freschezza. Si possono aggiungere foglie di menta, scorze di lime o pompelmo bianco per un tocco agrumato, oppure arricchirlo con zenzero fresco e frutti rossi come fragole o lamponi per intensificarne la vivacità.
Perfetto per accompagnare momenti conviviali e piatti leggeri, si abbina splendidamente a insalate di frutti di mare, tartare di tonno, dessert a base di frutti rossi e pasticceria fine. Moët Ice Impérial Rosé trasforma ogni occasione in un’esperienza esclusiva e vibrante, unendo lo spirito della tradizione champenoise a un’innovazione audace e moderna.
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