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Cognac Âge de Fruit 20 Carats

1 Recensioni
Bottiglia
Coffret
12 prodotti rimanente
CHF 245.00

Tipo

Cognac

Stile

Barricato

Aromi

Legnoso con note di miele e muschio

Prodotto da

Vino bianco

Origine

Nuova Aquitania, Francia

Grado alcolico

43% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Tipo

Cognac

Paese

Francia

Regione

Nuova Aquitania

Prodotto da

Vino bianco

Affinamento

Fino a 25 anni in fusti di legno francese

Gusto

Note di coriandolo, pepe bianco e chiodi di garofano, zenzero e pan di zenzero

Aroma

Legnoso con note di miele e muschio

Colore

Ambra

Abbinamenti

Carne, Selvaggina, Dolci e dessert

Alcol

43% vol.

Filosofia

Macerazione

Temperatura

18 - 22°C

Produttore

LEOPOLD GOURMEL

Descrizione:

Questo prodotto "Très Vieux" rappresenta l’eccellenza del tempo e della maestria artigianale, in quanto si tratta di un Cognac invecchiato con cura in pregiati fusti di legno francese per un periodo prolungato, fino a un massimo di 25 anni. Durante questo lungo processo, il distillato assorbe lentamente gli aromi più raffinati del legno, che si fondono armoniosamente con la struttura del cognac, conferendogli una consistenza eccezionalmente morbida, arrotondata e complessa. Questo invecchiamento paziente permette di raggiungere una complessità di sapori che rende questo Cognac unico e sofisticato.

Una volta raggiunta la maturità ideale, il Cognac viene imbottigliato come "Mono Millesimo", preservandone la purezza originale: nessun additivo, nessun filtraggio a freddo, ma solo il risultato di un processo artigianale di altissimo livello che esalta ogni caratteristica naturale del distillato.

Alla vista, si presenta con un magnifico colore ambrato. Al naso, si percepiscono profonde note legnose, arricchite da sfumature di miele e un tocco di muschio. Al palato, offre una complessità straordinaria, con sapori mediamente intensi di coriandolo, pepe bianco e chiodi di garofano, seguiti da un finale speziato di zenzero e pan di zenzero, che lascia un’impressione indimenticabile.

Disponibile in due opzioni raffinate: una bottiglia da 70 cl con la sua confezione, o una caraffa da 70 cl accompagnata da un elegante cofanetto in legno, ideale per un regalo di prestigio o per i collezionisti più esigenti.