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Aceto di Vino Rosso Essenze

7 Recensioni
Bottiglia
CHF 6.00

Tipo

Aceto di Vino

Stile

Barricato

Ingredienti

Uve Rosse

Origine

Ticino, Svizzera

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

Aceto di Vino Ticinese

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Ingredienti

Uve Rosse

Affinamento

In piccole batterie di diversi legni pregiati

Abbinamenti

Selvaggina, Pesce, Formaggi, Crostacei, Carne, Antipasti

Alcol

0%

Filosofia

Produzione Naturale

Temperatura

18-20°C

Cantina

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Descrizione:

L'Aceto di Vino Rosso Ticinese è un prodotto di alta qualità, che utilizza esclusivamente materia prima proveniente dal Ticino. Questo aceto si distingue per il suo processo di affinamento, che avviene in piccole batterie di botti di diversi tipi di legno. Questa scelta conferisce al prodotto una complessità aromatica unica, essenziale per la sua eccellenza.

L'invecchiamento avviene in un microclima particolarmente favorevole, caratterizzato da inverni rigidi e estati torride, condizioni tipiche dei sottotetti. Questo ambiente contribuisce a sviluppare una consistenza ricca e un'intensità di aromi che rende questo aceto ineguagliabile nel suo genere. La combinazione di materia prima locale e un processo di affinamento così meticoloso si traduce in un prodotto dal carattere distintivo, ideale per chi cerca qualità e autenticità nei condimenti.