Prosecco DOC Brut Cà del Teo

Descrizione:

Il Prosecco DOC Brut Cà del Teo è uno spumante ottenuto con fermentazione naturale attraverso il metodo Charmat. La vinificazione avviene in autoclave con agitatore e temperatura controllata a circa 14°, per preservare tutta la freschezza e l’aromaticità del vitigno Glera. 

Le uve, coltivate su terreni pianeggianti a 20-30 metri sul livello del mare e raccolte a fine settembre, regalano un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, una spuma generosa e un perlage fine e persistente.

Al naso sprigiona profumi floreali di glicine e acacia, mentre al palato si distingue per il gusto delicato, fresco e leggermente amabile, con una marcata nota fruttata.

Perfetto come aperitivo, questo spumante si adatta con versatilità anche a tutto pasto, accompagnando con freschezza ogni occasione.