Nel cuore della Valtellina, il Convento San Lorenzo custodisce un vigneto unico, circondato da antiche mura. Fondato nel 1100 e abitato per secoli dalle monache benedettine, ha sempre avuto un ruolo centrale nella comunità, anche attraverso la produzione di vino.
I vigneti del Convento, coltivati su terrazzamenti tra i 400 e i 600 metri, esprimono l’identità del Valtellina Superiore Sassella DOCG. Il Nebbiolo, selezionato con cura, cresce su suoli rocciosi e sabbiosi, esaltando la purezza e l’eleganza del terroir. Ogni bottiglia riflette la storia, la dedizione e il rispetto per la natura.