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Carezza D'Autunno

6 Recensioni
Bottiglia
CHF 42.00

Tipo

Acquavite

Stile

Non Barricato

Aromi

Profumo liscio, morbido e tipico

Prodotto da

100% Uva Americana

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

45% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Tipo

Acquavite

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Prodotto da

100% Uva Americana

Affinamento

Affinamento in vasca di acciaio

Gusto

Morbido, giustamente alcolico e con una lieve persistenza di miele nel finale

Aroma

Profumo liscio, morbido e tipico

Colore

Incolore e cristallino

Abbinamenti

Dolci e Dessert

Alcol

45% vol.

Filosofia

Distillazione

Temperatura

18 - 20°C

Produttore

DELEA

Descrizione:

Carezza D'Autunno è un puro distillato di Uva Americana, realizzato con estrema cura attraverso un processo di distillazione che prevede l'accurata eliminazione delle "teste" e delle "code". Questo passaggio è fondamentale per garantire la massima purezza del prodotto: le "teste" contengono composti volatili indesiderati, che vengono eliminati all'inizio della distillazione, mentre le "code" includono elementi pesanti che emergono verso la fine e che potrebbero compromettere la qualità del distillato.

Affinato in vasche di acciaio inox, Carezza D'Autunno si presenta con un colore cristallino, simbolo della sua purezza e della qualità superiore. L'affinamento in acciaio permette di preservare l'integrità e la freschezza degli aromi, mantenendo il distillato autentico e leggero, senza l'interferenza di sapori derivanti dal legno.

Il risultato è un distillato dal sapore fine e profumato, con un contenuto alcolico ben bilanciato. Al palato, Carezza D'Autunno si distingue per la sua morbidezza e per un gusto giustamente alcolico, che si evolve in una leggera persistenza di miele nel finale. Questa lieve dolcezza conferisce al distillato un carattere raffinato e armonioso, che lo rende perfetto per accompagnare dolci e dessert.

Pur mantenendo un carattere virile, Carezza D'Autunno offre un finale leggermente dolce e mielato, che aggiunge una dimensione di complessità e piacevolezza, rendendolo un'opzione ideale per chi cerca un distillato di alta qualità, capace di sorprendere e deliziare ad ogni sorso.



recensioni dei clienti
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Filter Reviews:
JH
10/05/2020
Jürg H.
Switzerland Switzerland

Ottimo

Sehr guter Grappa - farblos, nicht dünnflüssig, feinwürziger Geruch, mild im Geschmack mit einer leichten fruchtigen Süsse. Welten entfernt von den Tessiner Grappe aus früheren Zeiten mit einem ***** in der Flasche, die einem die Kehle verätzten! Ich finde ihn toll :-)

FK
24/12/2019
Fridolin K.
Switzerland Switzerland

Einzigartig

Hervorrgendes Destitillat! Der feine Geschmack der "Americana-Traube" ist einzigartig.

MK
03/04/2019
Mark K.

Carezza d'autunno

Für mich ist es der beste feine Grappa, den ich kenne. Auch wenn "Grappa" gar nicht auf dem Etikett steht. Ich werde wieder und wieder bestellen - auch meine Gäste schätzen ihn sehr!

IB
28/03/2018
Ingrid Bergm.

Fine product but damaged box and label

Nice taste but not nice to see when I received it per post as the box was damaged and the label was too. A shame... perhaps fault of the bad wrapping or of the shipping service. In any case great digestive drink for family and friends.

PS
07/02/2018
Peter S.

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