0

Votre panier est vide

il Sauvignon Ticino DOC

32 Commentaires
Bouteille
Année

Carton à 6

CHF 156.00

Type de vin

Blancs

Style

Non en Barriques

Aromas

Fin et élégant, avec des notes d'agrumes, de pêche et d'herbes

Raisin

Sauvignon

Origine

Ticino, Suisse

Grade alcoolique

13% vol.

Disponibilité

Disponibilité immédiate


Fiche technique :

Appellation

DOC

Pays

Suisse

Région

Tessin

Raisin

Sauvignon

Terrain

Granitique et alluvial

Affinage

Fermentation alcoolique en acier inoxydable et élevage sur lies pendant 10 mois.

Goût

Saveur forte et persistante, plénitude du goût avec une excellente acidité et de longues sensations fruitées.

Aroma

Fin et élégant, avec des notes d'agrumes, de pêche et d'herbes

Couleur

Couleur jaune p paille avec des reflets verdâtres

Combinations

Poisson, Pâtes, Fromages, Entrée

Alcool

13% vol.

Philosophie

Production intégrée

Température de service

3-7°C

Longévité

5 ans

Sulfites

Contient des sulfites

Cave

DELEA

Prix Delea

Découvrez tous les vins primés

Description :

Angelo Delea Le Sauvignon Blanc Ticino DOC est un vin blanc de grande valeur, vinifié avec un soin extrême et dans la pureté, qui se distingue par une extraordinaire richesse sensorielle et un caractère variétal incomparable. Sa couleur jaune d'or, qui rappelle les teintes vives du soleil d'été, annonce un goût fort et persistant, capable de stimuler et de satisfaire les sens.

Au nez, le Sauvignon Blanc se révèle par un bouquet subtil et élégant, caractérisé par des notes d'agrumes juteux, de pêche mûre et d'herbes aromatiques, qui s'entremêlent dans un ballet olfactif séduisant et raffiné. En bouche, ce vin séduit par une extraordinaire plénitude de saveurs, équilibrée par une acidité vive qui lui confère fraîcheur et harmonie. Ses sensations fruitées persistantes se développent en une finale longue et satisfaisante, laissant une impression indélébile.

Grâce à sa polyvalence gastronomique, le Sauvignon Blanc Ticino DOC est le compagnon idéal pour accompagner les moments conviviaux à table. Il excelle dans la mise en valeur des hors-d'œuvre frais et légers, et se distingue également par sa capacité à rehausser les plats de pâtes et les risottos à base de poisson, en mariant harmonieusement les saveurs et les arômes pour une expérience culinaire sans pareille.


Prix et récompenses

Prix Millésime Résultat
Expovina Trophée du vin 2024 2023
Or
La Sélection 2024 2023
Argent
Mondial des Vins Extrêmes 2023 2022
Or
La Sélection 2023 2022
Argent
La Sélection 2022 2021
Or

Prix et récompenses

Prix Millésime Résultat
Expovina Trophée du vin 2024 2023
Or
La Sélection 2024 2023
Argent
Mondial des Vins Extrêmes 2023 2022
Or
La Sélection 2023 2022
Argent
La Sélection 2022 2021
Or