L’Apocalypse White Ticino provient de la vinification séparée des cépages blancs du Tessin.
Frais et parfumé avec des notes aromatiques typiques des cépages. De couleur jaune paille avec des reflets verts, au bouquet frais, floral, fruité et parfumé avec des notes de fruits exotiques, il a un goût sec, savoureux, intensément minéral et persistant.
Excellent comme repas pour accompagner les entrées maigres, les tartes au fromage, les plats de poisson du lac et de la mer.